Главная Профкурсы ПРОФКУРС «ПИЦЦМЕЙКЕР». Занятие №1

ПРОФКУРС «ПИЦЦМЕЙКЕР». Занятие №1

Для ребят ГБУСО ВО Владимирский КЦСОН прошло первое вводное занятие по профессии пиццмейкер.

Мы с ребятами погрузились в мир настоящей итальянской кухни:

История: узнали, откуда пришла к нам пицца и как она стала одним из самых любимых блюд во всем мире.

Виды и состав: разобрали, какие бывают пиццы (от классической «маргариты» до авторских) и из чего складывается идеальный вкус — тесто, соус, начинка. Отдельный блок занятия был посвящен профессии пиццмейкер.

Ребята активно включались в беседу, задавали вопросы и делились своими вкусовыми предпочтениями.

Это только начало нашего пути. Впереди — много практики, секретов мастерства и, конечно, настоящей вкусной пиццы.

Благодарим FARFOR Владимир — доставка суши и пиццы за поддержку курса и угощение для ребят.

Куратор курса Валерия Брылева

фото vk.ru/album-136827229_3123…

Данное мероприятие проводилось в рамках проекта «Помогаем вырасти» с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.

 @pgrants_ruпрезидентскиегранты.рф#ПрезидентскиеГранты#помогаемвырасти#НКО.

#zpokolenie